Blanc Pain、フランスのパンとお菓子の店
Ako's Blog (マダムのブログ)
■ 今年もやってきたガレットの季節
08年01月12日
フランスで新年のお菓子といえばこれ！Galette des Rois 直訳すると王様のケーキ（ガレットというのは、平たい円盤状の お菓子という意味です）となりますが、これは本来１月６日の エピファニ（日本語でいう、御公現の日）に食べるお菓子なのですが、 だいたい１月中は、フランス全土のお菓子屋さん＆パン屋さんの 店内を埋め尽くすくらいの勢いで店頭を飾ります。
