Blanc Pain、フランスのパンとお菓子の店
News (お知らせ)
■ 7月の営業とお休みのお知らせ
11年06月30日
明日から7月。
いよいよ夏本番・・・と言いたいところですが、
もうすでに暑い、暑い、猛烈に暑い！！
7月は意外に涼しい！・・・なんてことに
ならないかな～なんて、考えたりして。
7月は勝手ながら、４~６日の間３連休を頂戴します。
何卒よろしくお願い申し上げます。
■ 続けていくこと
11年06月19日
先週の日曜日、
うちの永らくのお客様「Ｃａｆｅ Ｄｕｆｉ」の
10周年記念ライブががありまして。
“心からおめでとう！”の気持ちを込めて、
お花を贈らせていただいたのは、
当日ツィッターでもつぶやいたとおり。
《10周年ってことで、ハートに“１０”を入れて！とオーダーしてみました》
因みにブランパンは昨年4月で10周年、
今年11周年を迎え、ただいま12年目を奮闘中。
栄店も7月で満8年になります。
ＢＬＡＮＣ ＰＡＩＮをオープンして、初めて商売人になった私。
商売ですから、もちろん良いときもあれば、大変なときもあるわけで・・・。
始める前は、たくさん稼げたら成功かな～なんて、考えていたけれど、
年々月日を重ねれば重ねるほど思うのは、どれだけ長く続けられるか、が
一番凄いことなんじゃないかということ。
思えば、この商売を始めてからというもの、
いつも通る町並みにあるお店の開店＆閉店に
思いきり敏感になった気がします。
久しぶりに通りかかった道で、
知っていたお店が閉店していたり、
新しいお店に変わっていたりすると、
「あんなに流行っていたのに？？」なんて。
一時たくさんのお客様に来ていただいくことよりも、
長く愛してもらえる店にならないとね・・・ということなんだとは
わかっているけど、これが難しい。
だからこそ、今回のDufiさんのように一緒に年月を過ごしてきた
お客様の周年イベントは格別です。
この春はＦｕｃｈｉｔｅｉ ａ Ｖｏｕｓさんが5周年を迎えられ、
ＣＡＳＡＢＬＡＮＣＡさんは10周年、
そしてＤｕｆｉさんの10周年でした。
その他にも、10年を超えるお付き合いのレストラン、カフェが
あり、そして何よりオープン以来のお付き合いのお客様はじめ、
なが～くご来店下さるお客様が多数いらっしゃることが
“続けること”の原動力！！
さあ今日も変わらず一日頑張ろうっと！
新しい出会いも待ってるかも知れないしね！！
■ 6.19 今年もFete de la Musiqueでお会いしましょう！
11年06月16日
もうすぐ６月第３日曜日。
日本ではもちろん「父の日」ですけど、
フランスでは「Fete de la Musique（フランス音楽祭）」の日。
無料で音楽に親しもう！という日になっています。
というわけで今年も、名古屋港ポートハウスで開催される
アリアンス・フランセーズ愛知フランス協会主催
「Fete de la Musique（フランス音楽祭）」に
参加しま～す！
パンの販売はもちろん、
毎年大人気のフレンチホットドッグもやりますよ～！
乞うご期待です！！
■ 6月のテーマは“茶” いろんなお茶の味わい、揃いました！
11年06月05日
6月に合うお題って何だろう・・・。
とスタッフみんなで考えて、
「やっぱりこれでしょ！」と決まったのは“お茶”でした。
新茶の季節は終わったものの、
目に映る木々は青々と爽やかだし。
で、日本茶はもちろんだけど、
折角だからいろいろなお茶で商品を作ってみたら？と頑張った結果、
今月もいろんな美味しいお茶のパンとお菓子が揃いました。！
毎月のコトながら、スタッフ全員渾身の新商品の数々。
是非お試し下さい、会えるのは今月だけですよ～
